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Aus Liebe zum Sake – Kyoto Sake-Brauerei-Tour
Zeitplan
Warum gerade diese Tour
- Erkunden Sie Kyotos berühmten Stadtteil Fushimi, der für seine jahrhundertealten Sake-Brauereien berühmt ist.
- Genießen Sie geführte Sake-Verkostungen und probieren Sie eine Reihe von Geschmacksrichtungen, von knackig bis vollmundig.
- Lernen Sie die Kunst des Sake-Brauens von lokalen Experten und fesselndes Geschichtenerzählen.
- Schlendern Sie durch traditionelle Gassen und moderne Verkostungsräume, die reich an kulturellem Erbe sind.
Übersicht
Entdecken Sie das reiche Erbe des Sake-Brauens in Kyotos historischem Stadtteil Fushimi, der für sein reines Quellwasser und seine jahrhundertealten Brautraditionen bekannt ist. Schlendern Sie unter Anleitung eines lokalen Sake-Experten durch charmante Straßen, die von traditionellen Brauereien und modernen Verkostungsräumen gesäumt sind, die jeweils einen einzigartigen Einblick in Japans beliebtes Nationalgetränk bieten.
Tauchen Sie ein in die Aromen von fermentierendem Reis, während Sie eine Vielzahl von Sake-Stilen probieren – von leicht und knackig bis reichhaltig und vollmundig – und lernen Sie, zarte Noten von Umami, Süße und Säure zu erkennen. Genießen Sie aufschlussreiche Geschichten über Generationen von engagierten Brauern und ihre altehrwürdigen Techniken. Während der Brauprozess hinter verschlossenen Türen stattfindet, enthüllen ansprechende Displays und fachkundige Kommentare die Kunstfertigkeit hinter jeder Flasche. Kanpai zu einem unvergesslichen kulturellen Erlebnis!
Reiseverlauf
Bist du bereit, etwas Sake zu trinken? Dachte so, Sie werden doch in Japan sein. Dies ist eine Tour, die eine Sake-Verkostungsreise unternehmen wird. Lernen Sie die Prozesse und Produktionstechniken kennen, probieren Sie die verschiedenen Sorten und genießen Sie die Umgebung. Nun, Sie sind in Kyoto.
Beginnend im Stadtteil Fushimi von Kyoto führt Sie Ihr fachkundiger Reiseleiter durch die Straßen dieser atemberaubenden Stadt, um verschiedene traditionelle und moderne Sake-Brauereien zu besuchen. Sie werden ein echtes Gefühl für die 400 Jahre alte Tradition bekommen und vielleicht einige der Geheimnisse erfahren, die dazu beitragen, dass dieser Bereich zu den Top-Sake-Produzenten gehört. Sie werden auch die Sake-Verkäufer und Bars sehen, die dieses eloquente Getränk servieren. Machen Sie sich keine Sorgen, Sie werden bald einige probieren.
Im Gekkeikan Okura Museum lernen Sie die Geschichte kennen und sehen die Sake-Brauerei. Dann können Sie neben dem Mittagessen und einem Stöbern in den Geschäften verschiedene Sorten probieren, deshalb sind Sie hier, oder? Es gibt einen Grund, warum Sake so geliebt wird. Sie werden genau herausfinden, warum. Prost!
Inbegriffen & Ausgeschlossen
Inbegriffen
- Lokales Mittagessen in einem Restaurant mit verschiedenen Gerichten. Mehrere Sake-Verkostungen inklusive.
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- Lokaler, englischsprachiger Reiseleiter.
- Zeit zum Einkaufen (naja, man muss etwas mit nach Hause nehmen!)
Ausgeschlossen
- Abholung und Rückgabe
vom Hotel - Tipps
Bitte beachten Sie
Gutscheininformationen: Zeigen Sie Ihren Gutschein auf Ihrem Smartphone oder einem anderen Gerät vor (wenn Sie lieber eine Kopie ausdrucken möchten - das ist auch in Ordnung!)
Wir empfehlen, bequeme Schuhe zum Gehen zu tragen. An regnerischen Tagen bringen Sie bitte einen Regenschirm mit.
Wenn Sie Ernährungsprobleme oder Allergien haben (z. B. Nüsse, Schalentiere, Gluten), erwähnen Sie diese bitte bei der Buchung im Abschnitt "Besondere Anfragen". Sie können uns auch anrufen oder eine E-Mail senden. Bitte buchen Sie und spezifizieren Sie Ihre Bedürfnisse rechtzeitig, da Änderungen in letzter Minute möglicherweise nicht möglich sind.
Für Vegetarier:
Einige der Gerichte enthalten Dashi, eine Suppenbrühe aus Seetang und Bonito, die in der japanischen Küche unverzichtbar ist. Wenn Sie Dashi nicht konsumieren können, können wir Ihre Ernährungsbedürfnisse möglicherweise nicht vollständig erfüllen. Bitte teilen Sie uns auch mit, ob Sie Eier und Milchprodukte essen dürfen.
Wenn Dashi nicht für Sie geeignet ist, empfehlen wir Ihnen, eine private Tour zu buchen, bei der wir Ihnen einige Alternativen anbieten können. Es kann jedoch immer noch eine Herausforderung sein, den Fischbestand vollständig zu vermeiden
Diese Aktivität ist nur für Erwachsene (und ältere Kinder) geeignet. Kinder unter 20 Jahren müssen diesen Test leider aussetzen.
Mindestens 2 Personen pro Buchung sind erforderlich