Authentische malaysische Food-Tour: Teluk Bahang Market & Kochkurs im Tropical Spice Garden
Zeitplan
Warum gerade diese Tour
- Lernen Sie an einem halben Tag die Kunst der traditionellen malaysischen Küche und die Esskultur von Penang kennen
- Schauen Sie sich die morgendlichen Szenen des Fischerdorfes Teluk Bahang an
- Erleben Sie, wie die Einheimischen ein herzhaftes Frühstück genießen und um die täglichen Lebensmittel feilschen
- Genießen Sie den Einkauf von frischem Fleisch, Fisch, Gemüse und Trockenwaren auf dem Teluk Bahang Wet Market
- Erkunden Sie die Gewürzterrassen des Tropical Spice Garden, wo eine Vielzahl von Gewürzen angebaut wird
- Bereiten Sie authentische malaysische Gerichte in der Kochschule selbst zu
- Erfahren Sie, wie Sie verschiedene frische Zutaten verwenden, die im Garten geerntet werden
- Genießen Sie die von Ihnen zubereitete Mahlzeit während der Mittagspause
- Erfahren Sie mehr über Gewürze, Kräuter und neue Kochmethoden von den erfahrenen lokalen Köchen
Übersicht
Wenn Sie sich für Essen und Kochen interessieren, haben Sie hier die Gelegenheit, die Grundlagen der malaysischen Küche und die Zutaten, die sie so appetitlich machen, kennen zu lernen! Verstehen Sie, wie sich das Leben der Menschen in Penang um ihr einzigartiges Essen dreht und wie es ihnen auf dem Teluk Bahang Market, einem lokalen Basar in einem einladenden Fischerdorf, auf dem alltägliche Rationen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Trockenprodukte verkauft werden, näher gebracht wird.
Später können Sie eine unbegrenzte Vielfalt an Lebensmittelpflanzen, Gewürzen und Kräutern kennen lernen, die im Tropischen Gewürzgarten effizient angebaut werden. Treffen Sie in der Kochschule einen einheimischen Koch und kochen Sie einige malaysische Gerichte mit frischen Zutaten aus dem Garten. Fühlen Sie sich stolz auf Ihre kulinarischen Fähigkeiten und genießen Sie später ein selbst zubereitetes authentisches malaysisches Essen.
Reiseverlauf
Später besuchen Sie den Tropical Spice Garden und erkunden die Gewürzterrassen, auf denen viele bekannte Gewürze wachsen. In der Kochschule, die sich inmitten der üppigen und friedlichen Umgebung des Gartens befindet, lernen Sie, wie man authentische malaysische Gerichte zubereitet. Es ist eine praktische Erfahrung, bei der die Teilnehmer ihre eigene Mahlzeit von Grund auf nach traditionellen Methoden zubereiten. Für jedes Menü werden stets die frischesten Kräuter und/oder getrockneten Gewürze verwendet, von denen Sie einige im Garten finden werden. Bei einigen Gerichten müssen die Gewürze auch mit Stößel und Mörser gemahlen werden. Die Köche werden Ihnen nützliche Informationen über die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten und Gerichte geben und ihre kulturelle und historische Bedeutung erläutern. Genießen Sie Ihr Mittagessen mit Blick auf den Innenhof, bevor Sie zum Hotel zurückkehren.
Inbegriffen
- Abholung vom Hotel und Rücktransport Fahrer Transport Eintrittsgelder Kochkurs
Ausgeschlossen
- Trinkgeld
Bitte beachten Sie
Gutschein-Informationen: Sie müssen eine Papierversion Ihres Buchungsgutscheins für diese Aktivität ausdrucken und abgeben (das Anzeigen Ihres Gutscheins auf einem Smartphone wird nicht akzeptiert). Für Kunden ohne ausgedruckten Gutschein kann keine Rückerstattung gewährt werden.
Abfahrt Bayan Lepas Hotel: 07.00 Uhr
Abfahrt City Hotel: 7.30 Uhr
Abfahrt Beach Hotel: 8.00 Uhr
Bitte rufen Sie den Veranstalter mindestens 48 Stunden vor Beginn der Tour an, um die Abfahrtsdaten zu bestätigen.
Bitte treffen Sie sich 10 Minuten vor der Abfahrtszeit am Treffpunkt.
Diese Tour ist nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet.
Es sollten mindestens 2 Erwachsene teilnehmen, damit die Tour durchgeführt werden kann.
Maximal 10 Personen pro Kochkurs.