Mekong-Delta mit Kochvorführung und schwimmendem Cai-Be-Markt

Nehmen Sie an dieser Reise teil, um das ruhige, friedliche ländliche Dorf entlang des Mekong zu besuchen und dann die Kunst der vietnamesischen Küche zu erlernen. So eine großartige Möglichkeit, dem geschäftigen Leben zu entfliehen. Nach der Abholung von Ihrem Hotel fahren Sie mit einem klimatisierten Fahrzeug in die Stadt Cai Be, die etwa 100 Meilen (160 km) südwestlich von Ho-Chi-Minh-Stadt liegt. Auf dem Weg halten Sie an, um Fotos von den wunderschönen Landschaften und typischen Bauern zu machen, die auf den Reisfeldern arbeiten. Nach Abholung von Ihrem Hotel.

steigen Sie mit Ihrer kleinen Gruppe in ein Motorboot und besuchen den schwimmenden Markt von Cai Be, der im 19. Jahrhundert am Fluss Tien gegründet wurde. Beobachten Sie Einheimische, die auf dem geschäftigen schwimmenden Markt mit Obst und anderen Großhandelswaren handeln, die an Stangen an Bord von Booten und Flößen aufgehängt werden. Dann steigen Sie für einen kurzen Spaziergang zu einer Kokosnuss-Süßwarenfabrik aus und besichtigen die Anlage, um zu erfahren, wie die Süßigkeiten hergestellt werden. Sie haben die Möglichkeit, Süßigkeiten zu kaufen, bevor Sie sich mit Ihrem Guide durch die kleinen Dörfer des Mekong-Deltas schlängeln.  Besuchen Sie einen Obstgarten und eine Plantage und hören Sie traditionelle südvietnamesische Musik namens Don Ca Tai Tu, die Elemente aus Hofmusik und Volksmusik kombiniert. Anschließend fahren Sie entlang des Mekong-Deltas zur Insel Tan Phong. 

Hier nehmen Sie an einem halbtägigen Kochkurs mit Ihrem Guide teil. Sie lernen, vietnamesische Gerichte aus verschiedenen Regionen zuzubereiten, während Sie die vielen kulturellen Einflüsse entdecken, die in der vietnamesischen Küche eine Rolle spielen. Probieren Sie herzhafte Spezialitäten wie gebratenen Elefantenohrfisch, gegrilltes Steak in einem Bambuszylinder, gegrillten Fisch in Bananenblättern und in einem Tontopf geschmorten Fisch. Genießen Sie Ihre köstlichen Kreationen mit Ihren Feinschmeckern, bevor Sie auf ein Fahrrad steigen, um den Dorfweg entlang zu fahren.  Fahren Sie an Obstgärten und einem Bonsai-Garten vorbei, während Sie mit Ihrem Guide die Nachbarschaft erkunden und sich unter die Dorfbewohner mischen. Ihr Tagesausflug endet mit einer Bootsfahrt zurück nach Cai Be und dem Rücktransport zu Ihrem Hotel in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Know Your Guide:
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